Alors... Que vous dire... C'est mon premier article sur ce blog depuis bien quelques semaines voire quelques mois en fait!.... Et oui!l Les vacances s'avèrent bien plus prenantes qu'on ne le croit! Ensuite, le travail qui reprend le dessus et voilà, les jours défilent sans même que l'on s'en aperçoivent! Heureusement, Marion fut quasiment toujours présente pour vous exposer ces innombrables articles "photographiques". (A ce propos, je ne sais pas vous, mais je trouve franchement qu'elle s'améliore de jours en jours: nos photos de vacances sont chacune de véritables oeuvres... à encadrer! Mais nous n'avons plus de place!!);-)

Je viens donc vers vous, à ce jours, pour  vous évoquer (vous l'aurez deviné) nos vacances. Mais aujourd'hui, je souhaiterais vous évoquer plus précisément la résidence dans laquelle nous sommes descendues le temps d'une semaine bienfaitrice : Les Collines Iduki dans un petit village basque (à 30 km de Bayonne) nommé "La Bastide Clairence", classé "L'un des plus beaux village de France". Un endroit que j'ai eu grand peine à trouvé, nul part était mentionné son nom dans une quelconque info touristique! Et pourtant! Après moultes recherches sur Internet, dans les offices de tourisme, j'ai réussi (et j'en suis fière!;-)) à trouver la perle rare pour l'une des seules semaines de vacances que nous aurons cette année!

D'abord, commençons pas quelques mises en bouches...les images parlent d'elles-mêmes!

Cet endroit se définit comme étant une résidence de tourisme, qui offre donc tous les avantages d'une location "classique" de vacances, avec petit chalet privatif tout équipé :

cuisine toute équipée avec plaques vitros, micro-onde, cafetière et autres, un lave-vaisselle (inespéré!), un coin salon-salle à manger innondé de lumière, et enfin une chambre parfaitement confortable, avec une literie de bonne qualité, des draps en pur coton... Et vous le constaterez aussi bien que moi, on peut tout de suite apprécier ce grand goût avec lequel tous ces chalets ont été aménagé!

Un vrai petit nid de repos et plein de charme...Ce qui fait indéniablement la valeur ajoutée à cette résidence.

Et vous ai-je parlé de la terrasse? Et oui! Ce fut la grande surprise à la visite de cette belle maison: c'est que l'on nous réservait une terrasse, rien que pour nous, sans vis-à-vis, avec une vue imprenable du haut des collines de la Bastide Clairence... Dont, croyez-moi, nous avons profité pleinement  à chaque réveil.

Cette résidence propose, en plus de son hébergement de grande qualité,une restauration à la hauteur de nos papilles avisées! Ce fut une grande surprise que de constater qu'en plus de l'accueil, de la beauté du lieu, nous allions également ravir l'un des cinq sens que nous chérissons le plus : le goût! Les viandes, les poissons, les frites, la purée même!

Tout était divin, et à chaque excursion à l'extérieur, il fallait absolument que nous rentrions "chez nous" dîner à notre cantine favorite! La purée (vous allez croire que j'insiste mais je ne peux rester sans voix face à cette PU-REE!) était sublime!! Elle était épaisse, beurrée à souhait, crémeuse et sublimait tout simplement les viandes comme jamais! Jamais, je le crois, la pomme de terre écrasée n'aura eu autant de reconnaissance sur notre blog!

Un paradis? Je le crois sincèrement... 

Je tiens à remercier toute l'équipe des Collines, leur chaleur, leurs conseils avisés sur nos périples touristiques, leur bienveillance à notre égard était au delà de nos espérances, merci à vous pour ce très bon moment passé au coeur de votre belle région. Il est inutile de vous préciser que, bien sûr, nous vous conseillons, VIVEMENT, cet endroit fabuleux.

La région est riche en patrimoine, en caractère et "les collines" en est un des plus beaux reflets dont la région peut être fière!

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